lò Heo quay hữu chiến chuyên quay heo nguyên con và heo sữa nguyên con

h2

h3

h4

h5
h6
CÁCH PHÂN LỰA CHỌN HEO QUAY AN TOÀN

Món heo quay đã trở thành một món ăn vô cùng hấp dẫn đối với mọi người. Với lớp da vàng bóng, ăn giòn tan trong miệng, cùng với lớp thịt dưới da không quá mỡ, ăn có vị ngọt, mềm, càng làm cho thực khách bị kích thích. Với cách chế biến vẫn giữ được những hương vị đặc trưng, hòa quyện cùng các loại gia vị, khiến cho món ăn trở nên ngon, lạ miệng đối với khách hàng. Tuy nhiên hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất heo quay kém chất lượng, làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Hôm nay chúng tôi sẻ giới thiệu cho các bạn một số cách chọn lựa heo sửa quay sao cho chất lượng và an toàn

cách phân biệt heo quay

Đặc điểm phân biệt

Heo quay sống

Heo quay chết

Da heo

Da heo căng và có độ đàn hồi sờ vào da chúng ta sẽ cảm thấy dày và có độ ẩm

Da hơi nhăn nheo, có dấu hiệu mất nước, khi sờ vào sẽ có cảm giá không đàn hồi và khô ráp

Thịt heo

Thịt trắng tươi và còn dai khi chúng ta dùng tay xé sẽ cảm thấy những thớ thịt như bám chặt vào nhau khó tách tời

Thịt có màu hơi đen và xám, khi dùng tay sẽ thịt sẽ thấy thịt bị bở và nát vụn khi bóp

Mùi hương

Mùi thơm của thịt nướng kèm với mùi của da vị

Khi ngửi sẽ cảm thấy có mùi hôi hôi

Hương vị

Khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt

Không ngọt cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt mà chỉ toàn là gia vị và hạt nêm

Khác

Trên da heo có dấu của của kiểm dịch thú y. Sau khi nướng chín vẫn còn thấy dấu này mờ mờ trên da.

Da heo hoàn toàn không có dấu kiểm dịch. Tuy nhiên con dấu này làm giả rất dể do đó đây chỉ là một đặc điểm phụ để phân biệt.

 

cách phân biệt heo quay

Ngoài cách phân biệt qua màu và mùi, các bà nội trợ khi đi chợ nên mua thịt heo quay ở những hàng quen và có uy tín, đây cũng là cách để chọn mua được thực phẩm đảm bảo nguồn gốc an toàn. Heo quay Hữu Chiến hân hạnh là nhà cung cấp heo quay sạch và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi luôn đặt uy tín và sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu

CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM HỮU CHIẾN

Địa chỉ cửa hàng : 444 Mã Lò, Phường Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân, TP.HCM

Cơ sở chế biến: 160/37 Đường số 11, P.Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, TP.HCM

Email: nguyenhuuchien020884@gmail.com

Hotline:  0937 710 488 (Anh Chiến) 

             0938 810 499 (Chị Nga)

Website: datheoquay.net-heoquayhuuchien.com

  CHAT FACEBOOK